tiisanainsyokuten panya genkakanriwokantanimanabete riekigaagaruhon gekan TOYODA HARUYUKI

ISBN:

Published: June 3rd 2013

Kindle Edition

35 pages


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tiisanainsyokuten panya genkakanriwokantanimanabete riekigaagaruhon gekan  by  TOYODA HARUYUKI

tiisanainsyokuten panya genkakanriwokantanimanabete riekigaagaruhon gekan by TOYODA HARUYUKI
June 3rd 2013 | Kindle Edition | PDF, EPUB, FB2, DjVu, AUDIO, mp3, ZIP | 35 pages | ISBN: | 3.53 Mb

「原価管理(食材管理)を簡単に学べて、利益が上がる本」の《下巻》・・・発注と利益が上がる方法になります。《上巻》原価と在庫の基礎は、皆様に「分かりやすい」「使える」などのご意見をいただき、《下巻》が楽しみ、待ち遠しいとのお声を頂戴いたしました。「原価管理(食材管理)を簡単に学べて、利益が上がる本」《下巻》は、発注と利益が上がる方法についてお伝えします。私のお店のスタッフとの会話で私:「そろそろ、連休の発注を考えましょう」S:「そうですね」私:「イールドを再度、計算しようか?」S:「あっ!はい」私More「原価管理(食材管理)を簡単に学べて、利益が上がる本」の《下巻》・・・発注と利益が上がる方法 になります。《上巻》原価と在庫の基礎は、皆様に「分かりやすい」「使える」などのご意見をいただき、《下巻》が楽しみ、待ち遠しいとのお声を頂戴いたしました。「原価管理(食材管理)を簡単に学べて、利益が上がる本」《下巻》は、発注と利益が上がる方法についてお伝えします。私のお店のスタッフとの会話で~私:「そろそろ、連休の発注を考えましょう」S:「そうですね」私:「イールドを再度、計算しようか?」S:「あっ!はい」私:「期間は、1週間でやってみようか?」S:「・・・・・実は・・・」「もう一度教えてください」私:「ちょっと教える時間が無いので、本を探して予習してくれる」S:「はい」S:「社長~本を探すことが出来ません!無いんです」  「私には難しそうで・・・???」私:「そうか~~時間作るから、少し待って下さい」  「しっかり教えるから!!」という会話がありました。社員やパートアルバイトさんが、発注を学ぶ機会ってないんです。(経営者の方も独学で学んだ方も多



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